FC2ブログ

食べある日記

日々の大半、食べ物の事を考えています。
  

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

--/--/--(--) -- --:-- | スポンサー広告

山岸食堂@東銀座

東銀座にある「山岸食堂」に行ってきました。
こちらのお店を予約した(してもらった)のは、ななんと2ヶ月前!

自家製の麺で作るパスタが、かなり美味しいと有名なお店だそうです。
シェフ1人で切り盛りする小さなレストランで、予約が非常に取れにくいらしい。
ディナーなら、2ヶ月待ち。4人席だと来年以降で、
ランチは、麺の予約が必要との事。スゴスギル。。

20061010115441 ←ちょっと遠目から見たお店。
 ガラス張りのお店なので、遠くから撮りました。
 中は少々狭めで、4人テーブル2つ、カウンター席が8つです。
 装飾の無い店内ですが、アットフォームな雰囲気がします。





カウンターに座り、ビールを頼んで、メニューをじっくり見る。
前菜はだいたいどれも1000円で、おまかせ3皿頼むと2000円になるようです。
断然お得なのでそちらを頼む事にしました。

ビールで喉が潤ってきたら、次はワイン!
好みを伝えて、出してもらった白ワイン。(あまり種類は置いてないです。)
ボトルで3000円くらいだったはず。あまりワインに詳しくないですが、安くて美味しかったぁ。

20061010115625 一品目「生ハムのクレープ巻」
 生ハム・チーズ・クレープの一体感は、
 クレープ生地が程よくしっとりしていたからかな。
 切り口のカラフルで見た目もキレイで、美味しいです。





20061010120639 2品目「スモークサーモンのカナッペ」
 クラコット(じゃないと思うけど、そんな感じのもの)の上に、
 チーズ、その上にスモークサーモンが乗っています。
 チーズがたっぷり入っていて、割とどっしりしています。
 冷たい前菜。




確かこの辺りで、ワインが一本空きました。
なんだか知らないけど、異常にペースの早かったこの日。
次は「どっしりとした赤」が飲みたいねー」といいながら、オススメされたボトルをオーダー。

20061010120715 3品目「ヤリイカのアンチョビ風味」
 プリっとしたイカと、アンチョビの塩味が丁度良い。
 とても美味しかったです。






味と量が反比例する事はよくありますが、
こちらのお店はどれも美味しくて、一皿のポーションはでかいです。
4人でshareしても十分だと思います。
ちょっと二人には多かったかな。。2人なら2皿が丁度いいかも。

実は、赤のボトルが減ってきた辺りから、正直あまり記憶がないんです。。
かなりテンション高くお喋りしていた気はするのですが、内容が・・。
気づいたら店には私達だけになっていて、お会計を済ませ店を出ました。

帰り道友人に、「洋子・・・肝心なパスタ食べなかったね。苦笑」
(友人はランチで食べてる)言われたのですが、
完全に酔っ払ってたあたしは、「ああ そうだね」と軽~い返答。

なんとか帰って、ベットに倒れこみ、朝起きたら、超二日酔い。。。。
昨晩の事を思い出そうとしても、ところどころ記憶が抜けててよく思い出せない。
そこで「ハッ!!」と気づきました。
「パスタが美味しいと有名で2ヶ月も予約が取れないお店」に行って、
「パスタ」を食べないで帰ってきた愚かさに・・
ああー、何をやってるだ、あたしゃ。。と後悔の嵐。

どーしても悔やまれてならなかったので、
速攻予約を取ってもらいリベンジする事にしました。
次回は絶対パスタ食べます。
スポンサーサイト

2006/10/10(火) 11 50:08 | 銀座・東京・日本橋 | トラックバック 0 | コメント 5
<<クンメー@新大久保 | ホーム | 山田屋と波左間海水浴場@千葉>>

コメント

ばかたれ…。
すごいわくわくして読み進めて行ったのに。
洋子らしくて思わず笑ってしまいました。
次回の報告、楽しみにしてます。
  1. 2006/10/11(水) 10:26:54 |
  2. URL |
  3. aya #-
  4. [ 編集]

笑★笑☆笑

え~~~♪どんなパスタなのかしらぁ~~♪♪
と思ったら・・・大爆笑!!!!
最高ですね~~(^-^)こんなのありですかぁ~?!笑
なかなか体験できる事じゃないし(笑)ありです!ありです!笑

次回の『 パスタ報告 』楽しみに待ってます(^-^)
次は忘れない内に頼んじゃって下さいね!
それだけ仲良しの方とのお話が盛り上がったと言う事で・・・☆笑
  1. 2006/10/11(水) 16:16:27 |
  2. URL |
  3. ハッピー☆ #-
  4. [ 編集]

>aya
そうなのだよぉぉぉぉ!
ホント、おバカでしょ。。。。ありえぬよね。
次回はバッリチ食べてくるからさ~。
まだ一ヶ月以上先だけど。


>ハッピー☆ちゃん
えー、アリすか?じゃ、お言葉に甘えて「アリ」って事で。。。笑
話は盛り上がった、、、と思うんだよね~、多分。笑
次の日友人に聞いたら「よく覚えてないない」と言っていたから、
本当に盛り上がっていたのかは謎。
次回は一品目からパスタに行こうと思います。

  1. 2006/10/11(水) 17:33:07 |
  2. URL |
  3. yk #-
  4. [ 編集]

おほほ。。

ほんとほんと、盛り上がったのかにゃ。。?
めずらしく酔っ払ったねー。
だって、よーちゃんペース早かったよお。

どれも美味しかったけど
(といっても、前菜のみ。。)
料が多いよねー。

次回はパスタメインで!!
あと1ヶ月、テンションアゲアゲで待ちましょう。

そう、「パスタ食べなかったねー」
って私のコメントは軽くスルーしてやした。笑
  1. 2006/10/21(土) 22:38:31 |
  2. URL |
  3. なほ #-
  4. [ 編集]

なんだか知らないけど、あの日は飛ばしてたね。
そして、なおちん、ずっとあたしに注いでくれてたよね。
あのペースで飲んでたのに、常にグラスが満たされてた気がするよ。。ありがと~!

ホント後半、何話してたのかなー??
他のお客さんが、いつ帰ったのとか知ってた??
満席だったよね。。。気づいたら周りに誰もいなくて、本当ビビったんだけど。

そう。何度も言うけど、次回はくれぐれも「パスタ」メインで!!
(コメントスルー、ごめんね!笑)


  1. 2006/10/24(火) 12:15:06 |
  2. URL |
  3. yk #-
  4. [ 編集]

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://yszk.blog50.fc2.com/tb.php/59-3a8e054a
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

カレンダー

08 | 2018/09 | 10
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -

最近の記事

月別アーカイブ

カテゴリー

最近のコメント

最近のトラックバック

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

リンク

このブログをリンクに追加する

Copyright ©食べある日記 All Rights Reserved
Powered By FC2ブログアフィリエイト.
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。