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食べある日記

日々の大半、食べ物の事を考えています。
  

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スパゲティ屋 ダン@目黒

久々の外ランチはスパゲティ専門店「ダン」。
30年続いているそうで、パスタ屋ではなく、スパゲティ屋。
アド街でも紹介されていました。

11:30くらいに行ったら、一番のり。
20分も立たないうちに満席、そしてお店の外には行列も。人気店なんですねぇ~。

店内は薄暗く天井低めで、いかにも昔からありますと言う雰囲気。
不思議と落ち着きます。お店の人も家庭的でいい感じ。

メニューはかなり豊富で50種類くらいありそう。
うち8割がたらこベース。で1割は明太子ベース。残り1割はその他。

となれば、やっぱたらこベースでしょ。
しかしこんだけ種類があるとホント悩む悩む。
優柔不断なあたしは長らく悩んだ末「たらこ・ツナ・レタス」にしました。

20060517110215 麺は太めで、アルデンテって何ですか?と言う感じでしっかりゆでられています。
 たらこクリームはもったりぬにゃっとしていて~・・・
 ・・・・あんま美味しく無さそうな表現ですが、これが美味しいのです。

 そして何故か沢庵が二切れ付いてきます。
 しかしクリーミーなスパゲティを食べていると、手が伸びる。
 ポリっと食べると、なんか合っている気もするなぁ~、不思議。

美味しい、確かに美味しいが。
「クセになる」と言う表現のが正しいと思います。
初めて食べたのに懐かしい。そんな感じです。
近いうち、また食べたくなりそう。
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2006/05/17(水) 11 02:02 | 恵比寿・目黒 | トラックバック 0 | コメント 6
<<KIRIKO@渋谷 | ホーム | 石焼料理「石庵」@池袋>>

コメント

私も目黒勤務の時に周りの人たちと月に数回ランチに行っていました。たしかに「くせになる味」って感じだよね。そしてあの沢庵。パスタに沢庵ってここでしか見たことがないような気が・・・。洋子ちゃんの日記を読んでまた行きたくなっちゃった~♪
  1. 2006/05/17(水) 14:43:19 |
  2. URL |
  3. ふくけい #L1ch7n1I
  4. [ 編集]

そっか!目黒勤務だったんだよね!
思い出すと食べたくなる「くせになる味」って感じだよね~。
目黒まで来てくれればお共しまっせ!?
ホント、パスタに沢庵って不思議。結構進んで食べてた自分も不思議。
目黒ランチでオススメ処があったら教えておくれ☆
  1. 2006/05/18(木) 09:04:30 |
  2. URL |
  3. yk #-
  4. [ 編集]

ありゃ~☆ 
ちゃんと更新されてるや!!

沢庵、なんか合いそう・・・♪
想像できる。
しっかり茹でてあるスパゲッティだからこそ合うのかもね?
  1. 2006/05/19(金) 13:34:06 |
  2. URL |
  3. さと☆まい #-
  4. [ 編集]

「ダン」気になるね~。
ぐるなび見たら本当にたらこメニューがずらーーーだったよ。
更にアルコールやお土産まであって行ってみたいな~。

仕事落着いてきたし今度ずるして目黒まで食べに行こうかな。
その時は案内してね!
  1. 2006/05/19(金) 19:30:33 |
  2. URL |
  3. kzy #-
  4. [ 編集]

すごい種類ですね!!
確かにパスタらしい美味しそうな表現では
ないのに、それが美味しい!?!?って、
とっても未知です★☆★☆癖になる味は
是非是非次の東京行きの際には体験したいです(^-^)しかも沢庵→たくあん!!!!
意外すぎる組み合わせにまたまたびっくりです☆
  1. 2006/05/20(土) 11:32:41 |
  2. URL |
  3. ハッピー☆ #-
  4. [ 編集]

>まいちん
いえぇ~い☆
順調に更新しているぜぃ!
って、結構飛ばしてるけどね。。
確かに和風なソフト麺だから沢庵合うのかもなぁ。
ご家庭でもお試しあれ!

>kzyさん
お~是非来て来て♪
期待は禁物けど(笑)、イケルと思うよ。
ランチビール・・・いっちゃう!?
それか夜行って、飲みでもいいね。
よく話題に上る「絶賛ナポリタン」の対抗馬として立候補しようかしら・・

>ハッピー☆ちゃま
あの種類の多さは優柔不断泣かせっす。
そうなの。確かにウマイんだけど表現すると
、「ぬちゃ」って感じなんだよね。
量は少ないけど、満腹になるよ~。


  1. 2006/05/20(土) 23:43:45 |
  2. URL |
  3. yk #-
  4. [ 編集]

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