到着日の夕食と、毎朝の朝食はホテルのレストランで。
部屋を出て、海へ向かう道を進みます。
海沿いに出ると右手にプール。
左手にレストラン入口。
ちなみに海は、だいーぶ遠浅ですので「泳ぐ」という感じではありません。
海岸を散歩している人たちを見かけたくらいです。
レストランの中は思いっきりオープンダイニングなので、風が気持ちいい~。
1日目の夕食
春巻3種 生春巻きと揚げ春巻きと・・・もう一つ忘れた。。それにしてもすばらしいカービング
・トムヤムクンスープ・・・素材の味が存分に出ていて上品なお味。個人的にはもっと香草くさいのが空きかな。。
・ソフトシェルのから揚げ・・・カラッと揚がっているのに、中はフワッフワで美味しい☆
・パッタイ ・・・ 上にのせてある玉子が網目状になっている!手が込んでいるわぁ~。
パッタイって結構油っぽくて食べてるうちに飽きちゃうけど、こちらは全然OKです!
麺もモチモチで美味しい!
朝食はアメリカンブレックファーストorタイ風ブレックファーストの2種類で、タイ風を選択。
・フレッシュジュース (オレンジやグアバやアップル等等)
・フルーツ盛り合わせ
・パンの盛り合わせ
・タイ風おじや (チキンボール・海老・牛などなど)
・コーヒー
ジュースとおじや数種類の中から選べます。
フルーツ類は勿論新鮮ですが、何よりもおじやがすばらしかった!
出汁がふんだん出ているのに、とっっっても澄んでいて上品なスープ。
スープをたっぷり吸ったお米が、固すぎず柔らかすぎずまた絶妙。
もともとおじやや雑炊など好きなのですが、これはすっごく美味しかったです。
毎朝でも飽きなかったし、また食べたいなぁ~。
スポンサーサイト
2009/02/25(水) 19 00:20 |
サムイ島旅行 |
トラックバック 0
|
コメント 0