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食べある日記

日々の大半、食べ物の事を考えています。
  

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佐賀昇@東銀座

2年越しのお鍋を食べました。
佐賀昇」の塩ちゃんこ。
去年・一昨年と計画するも、予定が流れて食べれませんでした。
今年こそは!と強く誓い、めでたく実現。

お店の場所は東銀座。新橋演舞場のすぐ近くです。
店内は様々な広さの座敷があるようです。
私達が通された部屋はおそらく中くらいで、他にもう一組お客さんがいました。

店員さんを呼ぶ時は、拍子木でカチカチとやります。
こんなんで気づくのか?と思いましたが、意外と響くようです。
接客は悪くはないけど、正直そんなに良くもなかったかなぁ。

ちゃんこの味は文句なしでウマイ~。
しっかり深い味がしつつも、あっさりしていてとても◎
具も盛り沢山で、これぞちゃんこ!
それに一緒に出てくるゆず胡椒をちょっとつけて食べると絶品です!
最後の〆はうどんでした。

予約時に鍋も一緒に予約します。人数変更は前日までので注意!
当日は受け付けてもらえず、私達は3人で4人前を食べました。


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2006/04/10(月) 14 23:06 | 銀座・東京・日本橋 | トラックバック 0 | コメント 4
<<適当ドリア@自炊 | ホーム | 本格ラーメン@他炊>>

コメント

かなり久々の書き込みです。
新Blogおめでとうございます!!
夏っぽくてさわやかな感じで、いーっす。
今年は俺も目指せ夏男、です。
  1. 2006/04/12(水) 12:48:13 |
  2. URL |
  3. vgsd #-
  4. [ 編集]

>vgsdさん
ありがとうございます!
fc2はテンプレートが沢山あったので、気分によって変えてみたいと思います。
夏男、いいですねっ!
私も夏は大好きなので、今からワクワクします。

  1. 2006/04/12(水) 15:18:14 |
  2. URL |
  3. yk #-
  4. [ 編集]

何年越しかの。。
塩味好きの私には好みの味でした。
来年も行ってしまいそう。

でもおお。。予約人数変更してくれないのって
どおーーなのおお??いぢわるっ。
  1. 2006/04/23(日) 17:23:03 |
  2. URL |
  3. なほ #-
  4. [ 編集]

期待通りのお鍋だったね。
スープも絶品。
あたしも来年も行きたいわぁ~。行こう!

そうだよねぇ。。。
「聞いてます」って言うから、てっきり変更に応じてくれたのかと思ったよね。



  1. 2006/04/23(日) 22:41:13 |
  2. URL |
  3. yk #-
  4. [ 編集]

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